ベーコンは3㎝幅にカット。ピラフの種を耐熱皿に入れラップをしレンジで30秒位加熱したら☆とよく混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒め塩･胡椒で味付け。タマゴ液を流し入れ炒めたらお皿に盛って出来上がり。