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オレンジチョコバターケーキ
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オレンジチョコバターケーキ-レシピのメイン写真

オレンジチョコバターケーキ

★tomato★
★tomato★ @cook_40077310

ラッピングを可愛くしたり、カップ型をアレンジしたり手土産にも喜ばれます♪
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材料

材料(ミニパウンド約6個)
  • ★薄力粉(2~3回振う) 100g
  • ★ベーキングパウダー(薄力粉に合わせて振う) 小さじ1/2
  • 無塩バター(常温) 100g
  • グラニュー糖 90g
  • 卵(常温) 2個
  • オレンジキュラソー 大さじ1と1/2
  • アーモンドプール 10g
  • チョコチップ 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻した無塩バターを入れてクリーム状になるまでしっかり混ぜます。

  2. 2

    1にグラニュー糖を3回に分け入れて混ぜます。白っぽくふんわりなるまで混ぜます。

  3. 3

    2に、常温に戻した卵を3回に分け入れて手早く混ぜます。

  4. 4

    3に★とアーモンドプール一度に入れてさくっと切るように混ぜます。

  5. 5

    4にオレンジキュラソーとチョコチップを入れてざっくり混ぜます。

  6. 6

    型に8分目位入れて、170度に予熱したオーブンで18分~25分焼きます。

コツ・ポイント

焼き加減は、生地に竹くしをさして生地が付かなかったらOK♪
卵は常温に戻しておかないと、バターと合わせた時に分離します。

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★tomato★
★tomato★ @cook_40077310
2010/10/12 04:40に公開
お料理・パン作り・お菓子作りは、私のストレス発散方法です♪作る事ももちろん食べる事も大好きです!
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