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抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾
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抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾-レシピのメイン写真

抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

抹茶好きにはたまらないかも
チョコはミルクチョコ使用♡

H28.2.18レシピチェック写真撮り直ししましたすみません✾
このレシピの生い立ち
かなり!!w抹茶好きの子供の為に焼きました❁❀✿✾

抹茶好きにはたまらないかも
チョコはミルクチョコ使用♡

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抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

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チョコはミルクチョコ使用♡

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材料

マフィン型 5cm(下部4cm) 7個分
  • ❍薄力粉 100g
  • ❍抹茶 5g
  • ❍ベーキングパウダー 2g
  • 卵 Mサイズ 1こ
  • バター 60g
  • グラニュー糖 60g
  • 生クリーム 20ml(牛乳でも)
  • チョコレート 30g
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作り方

  1. 1

    材料の確認»
    卵とバターは室温に戻す
    ❍の粉類は一緒にふるっておく
    卵は溶き卵に
    チョコはこまかく刻んでおきます

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方1写真
  2. 2

    ボールに室温に戻したバターとグラニュー糖を一緒にしてシャカシャカで白っぽくなるまで混ぜ合わせる

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方2写真
  3. 3

    すり混ぜが終わったら溶き卵を少しづつ加えその都度混ぜ合わせます
    ※時計回り、反時計回りをくり返し分離を防ぎながら♪

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方3写真
  4. 4

    卵が混ざったら生クリームを入れ混ぜます

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方4写真
  5. 5

    道具をここからゴムベラに変えて
    ふるっておいた❍の粉類を全て入れさっくり底からクルリクルリと混ぜ合わせる

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方5写真
  6. 6

    刻んだチョコも加え軽~く混ぜ合わせたら
    カップ型にスプーンで入れる

    電子レンジオーブン
    170度で20分焼きます

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです♪

    お好みでトップに
    ココアを茶こしでふりふりして下さい

    • 抹茶とチョコの簡単カップケーキ✾作り方7写真

コツ・ポイント

バターと卵は必ず室温に戻したものを使います
もし急ぎの場合はレンジのあたため機能で極ふんわり温めても✾

⑤の工程で粉類を加えた後最初は粉っぽいですが
グルグル混ぜないようにします時間経過と共に自然に馴染んでくるのでゆっくりで大丈夫✾

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✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
2015/07/05 07:08に公開
クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム バター 薄力粉 卵 チョコレート

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