作り方
- 1
容器に、薄力粉、きな粉、BPを量る。
- 2
牛乳を加えて、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
布巾を置いた上でトントン空気抜きをする。
- 4
蓋をしないでそのまま、電子レンジ600wで約1分加熱する。
- 5
完全に火が通っていたら、逆さまにして、容器から取り出す。
まだ火が通っていなかったら、10秒くらいずつ追加加熱する。 - 6
☆大人用には砂糖を小さじ1～2加えても。
- 7
☆粉ミルクが余っていた時は、粉ミルクを専用スプーン2杯最初に加えて、牛乳⇒水で。フォローアップミルクでも可。
- 8
☆牛乳⇒豆乳、水のことも。
コツ・ポイント
粉類を量る時、容器に茶こしなどをセットして量るとダマが少なくなります。
直接容器に量って、蓋をして振っても良いです。
計量はいいかげんなので、水分は様子を見ながら加えてください。
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