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栄養満点♪ほうれん草とツナの梅おかか和え
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栄養満点♪ほうれん草とツナの梅おかか和え-レシピのメイン写真

栄養満点♪ほうれん草とツナの梅おかか和え

はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940

鉄分たっぷり♪栄養満点なとっても簡単で箸休めにもなるオススメ副菜です♪
このレシピの生い立ち
梅おかかの組み合わせが好きで鉄分を意識した副菜を作りたくて考えました

鉄分たっぷり♪栄養満点なとっても簡単で箸休めにもなるオススメ副菜です♪
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栄養満点♪ほうれん草とツナの梅おかか和え

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材料

4人分
  • ほうれん草 一束
  • ツナ缶 1/2缶
  • 乾燥ひじき 適量
  • ◎梅干し 3個
  • ◎醤油 小1弱
  • ◎ごま油 小1
  • ◎砂糖 小1/2
  • ◎かつぶし 2.5グラム
  • ◎白ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3センチ幅に切り分けてツナは油切りし、ひじきは水でしっかり戻して綺麗に洗っておきます

  2. 2

    梅干しはタネを取り除き、包丁で叩いてから全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

今回は減塩梅を使用しています
梅干しの種類のよって醤油の量を調節してくださいね

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はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940
2015/07/04 02:25に公開
簡単でどこにでもある食材や調味料で作るものばかりです♪スポーツを頑張る子供たちのための栄養満点な毎日ご飯をアメブロにて更新中♪http://ameblo.jp/keitakku/
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このレシピのキーワード

ツナ ひじき ほうれん草 かつお節 梅ぼし

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