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かぼちゃのちくマヨ焼き
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かぼちゃのちくマヨ焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃのちくマヨ焼き

しん☆ちゃん
しん☆ちゃん @cook_40050649

ちくわの旨みとかぼちゃの自然な甘みのコラボ♪美味しいです。^^
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわをモニターでいただいたので、旬のかぼちゃで一品考えてみました。

ちくわの旨みとかぼちゃの自然な甘みのコラボ♪美味しいです。^^
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわをモニターでいただいたので、旬のかぼちゃで一品考えてみました。

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かぼちゃのちくマヨ焼き

しん☆ちゃん
しん☆ちゃん @cook_40050649

ちくわの旨みとかぼちゃの自然な甘みのコラボ♪美味しいです。^^
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ニッスイのちくわをモニターでいただいたので、旬のかぼちゃで一品考えてみました。

ちくわの旨みとかぼちゃの自然な甘みのコラボ♪美味しいです。^^
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ニッスイのちくわをモニターでいただいたので、旬のかぼちゃで一品考えてみました。

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材料

2、3人前
  • ちくわ 3本
  • かぼちゃ 大きければ1/4個 小さければ1/2個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを5ミリ幅くらいにカット。
    竹串がスッととおるまで煮る。

    • かぼちゃのちくマヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    ちくわをサイコロ状に切り、マヨネーズと混ぜ合わせる。

    • かぼちゃのちくマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったかぼちゃを皿に並べ、塩コショウ。

    • かぼちゃのちくマヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    2をかぼちゃの上に乗せて、グリルやトースターで色よく焼いて出来上がり。
    あれば青味のパセリや万能葱を散らして。^^

    • かぼちゃのちくマヨ焼き作り方4写真
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しん☆ちゃん
しん☆ちゃん @cook_40050649
2010/10/04 14:38に公開
一男一女の母です。節約・時短大好き!でも、美味しい物を食べるのはも~っと好き!美味しそうなレシピを見つけては試してみたり、自分で色々チャレンジしたり~、料理を楽しんでおります。
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かぼちゃ ちくわ

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