ブロッコリーの茎で*コールスロー風サラダ

オレンジデイ @cook_40039314
ブロッコリーの茎を生のまま千切りにしたら、見た目も味もキャベツそっくり!
あなたも騙されてみてください。イヒヒ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を試しに生で食べてみたらおいしかったので、サラダにしてみました。
ブロッコリーの茎で*コールスロー風サラダ
ブロッコリーの茎を生のまま千切りにしたら、見た目も味もキャベツそっくり!
あなたも騙されてみてください。イヒヒ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を試しに生で食べてみたらおいしかったので、サラダにしてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は生のまま周りの硬い部分を切り落として千切りに。
にんじんも皮を剥いて千切りにする。 - 2
*印の調味料を混ぜ合わせ、①を加えて和えるだけ。
コールスロー風サラダの出来上がり♪
コツ・ポイント
1人分しかできませんでしたが、見分けがつかなくなるので敢えてキャベツは加えずブロッコリーの茎とにんじんだけで作っています。
量が足りない場合にはキャベツも足してくださいね♪
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