簡単!チキン南蛮
簡単!旦那のお気に入りチキン南蛮
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お店で食べたら美味しかったチキン南蛮を再現してみました*\(^o^)/*
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鶏もも肉を一定の厚さになるように切り、塩コショウをして下味をつけます。
☆は合わせてレンジにかけ砂糖をよく溶かします。
★のゆで卵は細かく、玉ねぎはみじん切りにし材料全てと混ぜ合わせます。
ボウルに卵と小麦粉を入れどろっとするくらいまで水をいれます。
3の衣を1の鶏もも肉に付け、170度の油でじっくり揚げます。
揚がったら☆に漬け込み、★をかけたら出来上がり*\(^o^)/*
玉ねぎの苦味が苦手な人は玉ねぎを水にさらして下さい♡
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