グリーンピースを鞘から出し、沸騰したお湯で３～４分茹でる。

フライパンにオリーブオイルをひき、ガーリックパウダーを加える。ここで火をつける。

ガーリックのいい香りがしてきたらエビを加え炒める。１のグリーンピースを加えさっと炒める。塩こしょうで味を整える。