伸し餅を1.5ｃｍ角に切って1月15日頃の一番乾燥している時に外でカチカチに干した物を用意します。

日清ベジフルーツオイルを揚げ物用鍋で熱します。

うちのは温度計がないので分からないのですが…、一粒入れてジュワっと泡を出すぐらいになったら、あられを入れて揚げていきます

ボールにしょうゆと砂糖を１：１の割合で混ぜて、キツネ色に揚ったばかりのあられをまぶします

完成！
一度食べだしたら止まらなくなりますよ（＾＾）