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青梗菜と油揚げのゴマドレあえ☆
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青梗菜と油揚げのゴマドレあえ☆-レシピのメイン写真

青梗菜と油揚げのゴマドレあえ☆

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

あと一品欲しい時に、ぜひどうぞ(●´З`●)
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを、簡単にアレンジしてみました(。>∀<。)

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青梗菜と油揚げのゴマドレあえ☆

ゆき☆ひろ
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材料

2人分
  • 青梗菜 1株〜2株
  • 油揚げ 1枚〜2枚
  • 市販のゴマドレッシング 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    青梗菜は3cmぐらいの長さに切り、根元は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げは、縦半分に切って、1cm幅ぐらいに切る。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を少々入れて、青梗菜の根元を先に入れ、数秒後に葉の部分と油揚げを一緒にさっとゆでる。

  4. 4

    冷めたら、絞ってゴマドレッシングをかければ完成☆

コツ・ポイント

青梗菜から水が出るので、よく絞って下さいね(b'3`*)

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ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463
2013/05/27 23:25に公開
cookpadには、毎日お世話になってます♡皆さんのステキなレシピで、お料理頑張ってます(*Ü*)♪
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このレシピのキーワード

チンゲンサイ ゴマ 油揚げ

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