コンビニのフライドチキン♪

コンビニのフライドチキン♪-レシピのメイン写真

コンビニのフライドチキン♪

ぽんぽん玉 @cook_40049578

ケンタッキーほどスパイシーじゃないけど食べ応えは十分！
いつも唐揚げじゃ飽きるもんねｗｗｗ
このレシピの生い立ち
コンビニのチキンが好きな我が子。でも毎日は買えませーん^^;
たくさん揚げて冷凍保存です♪
【冷凍→レンジ→トースター】でカリカリ揚げたて♪

ケンタッキーほどスパイシーじゃないけど食べ応えは十分！
いつも唐揚げじゃ飽きるもんねｗｗｗ
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たくさん揚げて冷凍保存です♪
【冷凍→レンジ→トースター】でカリカリ揚げたて♪

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ぽんぽん玉 @cook_40049578

ケンタッキーほどスパイシーじゃないけど食べ応えは十分！
いつも唐揚げじゃ飽きるもんねｗｗｗ
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コンビニのチキンが好きな我が子。でも毎日は買えませーん^^;
たくさん揚げて冷凍保存です♪
【冷凍→レンジ→トースター】でカリカリ揚げたて♪

ケンタッキーほどスパイシーじゃないけど食べ応えは十分！
いつも唐揚げじゃ飽きるもんねｗｗｗ
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コンビニのチキンが好きな我が子。でも毎日は買えませーん^^;
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材料

２４個分

鶏むね肉６枚
☆牛乳１５０ｃｃ
☆卵１個
★小麦粉２００ｇ
★片栗粉１００ｇ
★あらびき黒こしょう大さじ１.５
★クレイジーソルト大さじ１
★オールスパイス大さじ１
★花椒小さじ１
★塩小さじ２

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作り方

1
☆と★の材料を別々のボウルに混ぜる。
2
★小さじ１を☆に入れてよく混ぜる。
3
鶏むね肉は２枚に開き、２等分。
4
まず、肉を★につけます。
5
☆にさっとくぐらせる。
6
再度、★をまぶし、しっかりと粉を押さえる。
7
１８０℃の油で両面をこんがりと揚げる。（６分位）
8
出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉に厚みがあるので十分に揚げてください。

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ぽんぽん玉 @cook_40049578

2010/10/13 09:42に公開

料理とは？いかに手間をかけずに豪華に見せるか！これに尽きます^^;ボウルごとはかりに乗せて調味料投入！だって計量スプーンを洗うのが面倒だもの（笑

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このレシピのキーワード

フライドチキン片栗粉牛乳卵小麦粉花椒鶏胸肉

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