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簡単★生姜焼丼ぶり
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簡単★生姜焼丼ぶり-レシピのメイン写真

簡単★生姜焼丼ぶり

カンタール
カンタール @cook_40111709

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材料

2人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 200g
  • 玉ねぎ 小1コ
  • ◆生姜(すりおろし) 1かけ強
  • ◆みりん 大さじ3
  • ◆醤油 大さじ2
  • ◆味噌 小さじ1
  • ◆味の素 少々
  • お好みで豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切り、テフロン加工のフライパンで油をひかず肉を炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎも入れる。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、◆を入れて絡めながら炒め、出来上がり。

コツ・ポイント

味噌が入っていて味が濃いめなので、豚ロース薄切りで作ってお弁当のおかずにしてもいいですよ。
今日は豆板醤は入れてませんが、お好みで。

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カンタール
カンタール @cook_40111709
2012/03/04 11:10に公開

このレシピのキーワード

丼 しょうが焼き 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ しょうが

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