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骨まで食べられる!サバトマト煮
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骨まで食べられる!サバトマト煮-レシピのメイン写真

骨まで食べられる!サバトマト煮

ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005

魚くさくなく、トマトの酸味と甘みが
おいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
サバを使って、ちょっとイタリアンに!

魚くさくなく、トマトの酸味と甘みが
おいしい一品です♪
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ちゃるるん
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魚くさくなく、トマトの酸味と甘みが
おいしい一品です♪
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材料

  • 材料 分量
  • さば(2枚おろし骨付き) 1尾
  • トマト缶 1缶
  • 大根 10cm分くらい
  • 長ネギ 1本
  • さといも 6個
  • しょうが 親指くらい
  • コンソメ 小さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1
  • 三温糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    サバは半身を3等分に切る(6切)
    大根は、2cm幅くらいで5等分にする
    長ネギは3等分
    さといもは皮をむいて、丸のまま

  2. 2

    圧力鍋に、材料を全て入れ、加圧25分すると出来上がり♪

コツ・ポイント

・お砂糖を加えると、味が整います!

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ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005
2009/04/09 08:22に公開
夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き ♡→ܫ←♡             甘いもの辛いものお酒も大好きなので、  万年ダイエッター♫♬          クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou ★☆★                『関東連合』        NO.12取得♡
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このレシピのキーワード

トマト煮 サバ 大根 里芋 トマト缶 しょうが 長ネギ

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