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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

Chiqwa
Chiqwa @cook_40097731

ちょっと変わったひじきの煮物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったらこんな風になりました。

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Chiqwa
Chiqwa @cook_40097731

ちょっと変わったひじきの煮物です
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材料

  • ひじき 50gくらい
  • さといも 3個
  • 大根 1/4本
  • だしの素 小さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★さとう 大さじ1
  • ★すし酢 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて一口大に。大根は皮をむいて厚さ1cmくらいで輪切りにし下茹でしておく。

  2. 2

    大根と里芋を鍋に入れてひたひたの水とだしの素を入れる。

  3. 3

    里芋が柔らかくなったらひじきを入れてひと煮立ち。

  4. 4

    ★を合わせて3に入れる。味が染みたらできあがり☆

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Chiqwa
Chiqwa @cook_40097731
2012/02/28 08:14に公開
お料理修業中~簡単で美味しくておしゃれなごはん、目指してます☆
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このレシピのキーワード

煮物 大根 里芋 ひじき

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