春雨サラダ☆アジアン風

かのんままん @cook_40060610
私がパクチー好きになったきっかけが春雨サラダ♪ザーサイ、サラミも入って野菜がちょっと不得意な主人も大好きメニューです♪
このレシピの生い立ち
あるタイ料理屋さんで、パクチーが苦手だった私が大好物になってしまいました(^o^)その時の味を自分なりにイメージして作ってみました。
春雨サラダ☆アジアン風
私がパクチー好きになったきっかけが春雨サラダ♪ザーサイ、サラミも入って野菜がちょっと不得意な主人も大好きメニューです♪
このレシピの生い立ち
あるタイ料理屋さんで、パクチーが苦手だった私が大好物になってしまいました(^o^)その時の味を自分なりにイメージして作ってみました。
作り方
- 1
サラミ、人参は千切り、玉ねぎは薄くスライス、カイワレは根をとっておく。
- 2
春雨を茹でる。
- 3
ボールに■の調味料を入れて1の材料をなじませ10分くらいおく。
- 4
具がしんなりしたところに2の春雨、パクチーを入れてまぜてできあがり♪
コツ・ポイント
※ 食べる前に冷蔵庫で味をしみさせたほうがより美味しいです。
※ お好みで更にパクチーをトッピングしてください。苦手な方は抜いてください。
※ 調味料のバランスは、甘目、辛目、すっぱめ、お好みで変えてもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18494923