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甘辛★韓国風焼きおにぎり
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甘辛★韓国風焼きおにぎり-レシピのメイン写真

甘辛★韓国風焼きおにぎり

ぷんぷん王子
ぷんぷん王子 @cook_40065807

甘辛のコチュジャンソースを混ぜて焼くだけでいつもと違うおにぎりだよ。
このレシピの生い立ち
韓国料理のチャーハンからヒントを得ました☆

甘辛のコチュジャンソースを混ぜて焼くだけでいつもと違うおにぎりだよ。
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甘辛★韓国風焼きおにぎり

ぷんぷん王子
ぷんぷん王子 @cook_40065807

甘辛のコチュジャンソースを混ぜて焼くだけでいつもと違うおにぎりだよ。
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韓国料理のチャーハンからヒントを得ました☆

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材料

ご飯3合分
  • 特製ソース
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
  • にんにくペースト 大さじ１
  • 韓国唐辛子（あれば） 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • しょうが 少々
  • こしょう 少々
  • 具（なくてもOK）
  • 豚肉または鶏肉 適量
  • 玉ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    特製ソースの材料を全部混ぜる。

  2. 2

    ソースをご飯に混ぜて、おにぎりの形にする。ソースの量はお好みで加減してくださいね。

  3. 3

    フライパンに少量の油をひき、両面焼く。焦げ目が着いたら出来上がり♪

  4. 4

    のりを巻いて食べても、薄焼き卵を巻いて食べてもおいしいよ。

  5. 5

    中に具を入れる場合は、2cm程度に切った肉と玉ねぎに特製ソースをからめ、10分ほど放置する。

  6. 6

    ５を焼いておにぎりの具としてもリッチ！

  7. 7

    韓国のりをちぎって混ぜて焼いてもおいしいよ。

    • 甘辛★韓国風焼きおにぎり作り方7写真

コツ・ポイント

ソースが余ったら、野菜炒めにも使ってください＾＾

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ぷんぷん王子
ぷんぷん王子 @cook_40065807
2009/03/17 03:51に公開
こんにちは。料理初心者です。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 豚肉 鶏肉 酒 コチュジャン 玉ねぎ トウガラシ しょうが

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