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キッチンにある材料でピーナッツクッキー★
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キッチンにある材料でピーナッツクッキー★-レシピのメイン写真

キッチンにある材料でピーナッツクッキー★

masabagel
masabagel @cook_40161474

材料は5つだけ!ましてキッチンに既に常備しているもの。
合計30分以内で美味しいクッキーの出来上がり★
このレシピの生い立ち
デンマークで買ったクッキー型を使いたくて。そして、砂糖控えめのクッキーを食べたかったので。

材料は5つだけ!ましてキッチンに既に常備しているもの。
合計30分以内で美味しいクッキーの出来上がり★
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デンマークで買ったクッキー型を使いたくて。そして、砂糖控えめのクッキーを食べたかったので。

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masabagel
masabagel @cook_40161474

材料は5つだけ!ましてキッチンに既に常備しているもの。
合計30分以内で美味しいクッキーの出来上がり★
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デンマークで買ったクッキー型を使いたくて。そして、砂糖控えめのクッキーを食べたかったので。

材料は5つだけ!ましてキッチンに既に常備しているもの。
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材料

クッキー30枚分
  • 薄力粉 160g
  • ピーナッツバター 40g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 適量
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに、ピーナッツバターと砂糖を入れて混ぜ混ぜ。

  2. 2

    ①に溶き卵を入れて混ぜ混ぜ、馴染んだら薄力粉を入れて混ぜ混ぜ。粉ぽいでしたら牛乳を。ある程度になったら、手でこねる。

  3. 3

    ラップを敷いて②をのせて、更に上にラップを敷き、綿棒でパンケーキくらいのサイズまで伸ばす。(写真はナッツ入りバージョン)

    • キッチンにある材料でピーナッツクッキー★作り方3写真
  4. 4

    お気に入りの型で型抜きをして、オーブンに15~20分程度を焼く。型抜きに残った生地は、棒状にして焼くのも◎

  5. 5

    お好みで生地にナッツやドライフルーツを入れると、食感↑

    • キッチンにある材料でピーナッツクッキー★作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンによって、焼き時間が違うので、15分経ったら、様子見をしてね。焦げないように。焼き立てが美味しい、冷めても美味しい。割と甘さ控えめなので、お好みで増減してください。
ポリポリの食感にしたいなら、生地を薄く伸ばしてから型抜きを♪

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masabagel
masabagel @cook_40161474
2012/03/01 00:00に公開
料理がどんどん好きになって、もっといろいろチャレンジしたいので、よろしくお願いします~♪ここで、グルメ情報のブログも。http://masalovesfood.jugem.jp/  時間があるときに、遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 ピーナッツバター

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