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小麦アレルギー対応 シュウマイ
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小麦アレルギー対応 シュウマイ-レシピのメイン写真

小麦アレルギー対応 シュウマイ

19870711
19870711 @cook_40156419

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材料

12個
  • 市販の米粉 餃子の皮 12枚
  • 具材
  • 豚ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンジン 適量
  • グリーンピース 12個
  • 粟醤油 小さじ2
  • 甜菜糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ① 人参は解凍。玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    ② 豚ミンチ、玉ねぎ、にんじん、粟醤油、甜菜糖、塩コショウを入れて良く混ぜてしばらく休ませる。

  3. 3

    ③ 米粉の皮に具を詰めて、上にグリーンピースをのせて。

  4. 4

    ④ フライパンに水を入れ、100均の蒸し器にクッキングシートをひき、その上にシュウマイを載せる。

  5. 5

    ⑤ 中火で15分蒸せば完成。

コツ・ポイント

100均の蒸し器とフライパンで作れます。

米粉 餃子の皮は大型のスーパー売っています。

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19870711
19870711 @cook_40156419
2015/07/01 21:42に公開
乳製品・卵・小麦(調子の良い時はパン1個ok)・大豆製品・胡麻・エビ・カニ・オレンジ・リンゴ・牛肉・白身魚・法蓮草・エノキ・ソバ・アーモンド・大根・米(70gなら摂取可能)・もも・人参・チェリー・メロン・小松菜私は、上記にあげた物に対して重度の食物アレルギーを持っています。栄養の大学に進学し、食物アレルギーの事について勉強しました。私の料理が誰かの役に立てばと思い始めました。
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このレシピのキーワード

米粉 にんじん グリーンピース 豚ひき肉 粟 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484307
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