林檎×ベーコン×ブロッコリーのレンジ蒸し

ミッキーアン @mickey_anne
林檎・ベーコン・ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れてレンジで加熱☆イングリッシュマフィンと一緒に朝食にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
りんごとベーコン、ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れて簡単に作れるレンジ蒸しを作りました。今回 色よくトーストした 超熟 イングリッシュマフィンにたっぷり乗せています。
林檎×ベーコン×ブロッコリーのレンジ蒸し
林檎・ベーコン・ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れてレンジで加熱☆イングリッシュマフィンと一緒に朝食にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
りんごとベーコン、ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れて簡単に作れるレンジ蒸しを作りました。今回 色よくトーストした 超熟 イングリッシュマフィンにたっぷり乗せています。
作り方
- 1
ブロッコリーは小さく分け、玉葱はスライスし、ベーコンは1㌢幅程度に切る。
- 2
りんごは薄くスライスして食べやすく切り、シリコンスチーマーに入れてレモン汁を絡める。
- 3
玉葱、ブロッコリー、ベーコンを入れて白ワイン、塩、粗挽き胡椒を入れて混ぜ、バターを乗せる。
- 4
イングリッシュマフィンは2つに割って色よくトーストし、バターを塗る。
- 5
蓋をして電子レンジ600wで3分~4分、お好みの状態まで加熱する。
*今回3分30秒加熱しました。 - 6
*電子レンジの加熱時間は各家庭で緒製して下さい。
- 7
今回器に盛って食卓に出しました。
シリコンスチーマーのままパンと一緒に食卓に出しても結構です。
- 8
イングリッシュマフィンに汁ごとたっぷりと乗せて粉チーズと粗挽き胡椒、お好みで塩をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
林檎は食感が残る程度でも柔らかく加熱していただいても結構です。ベーコンは商品により味が異なるので 調理時に加える塩は少量にとどめ、いただく時にお好み量ふっていただくと失敗がありません。
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