さきいかを使ったカリっとてんぷら

kameyu
kameyu @cook_40035093

大好きなさきいかを使ってかりっとてんぷら風にあげてみました。
このレシピの生い立ち
さきいかが大好きで、おかずにならないかなと思いあげてみました

さきいかを使ったカリっとてんぷら

大好きなさきいかを使ってかりっとてんぷら風にあげてみました。
このレシピの生い立ち
さきいかが大好きで、おかずにならないかなと思いあげてみました

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材料

3人分
  1. さきいか 一袋
  2. てんぷら粉 100グラム
  3. お水 適宜
  4. 適宜
  5. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    ボールにてんぷら粉を入れて水と青海苔を少々入れて種を作っておきます

  2. 2

    ボールにさきいかを入れてからませます
    180度に熱した油で揚げること1分
    火が通れば出来上がりです

  3. 3

    一人前です

  4. 4

コツ・ポイント

火が通れば出来上がりです、揚げすぎるとさきいかがかたくなっちゃうかもしれないです

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毎日5人家族の食事作り大変ですが、楽しくならないかなと思いレシピを考え始めました。連続何日間違うものを作れるか、挑戦です
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