自宅で簡単に中華料理店の味を再現♡
塩麹とにんにくで風味ゆたかな一品です。
このレシピの生い立ち
中華料理店でよく食べるおいしい青菜炒めを自宅で再現。
ビタミンA/E/Kと葉酸、豆由来タンパク質の豊富な豆苗を塩麹とにんにくで炒め、手軽でおいしい一品ができました。