作り方
- 1
鶏もも肉2枚が並べられるぐらいの大きさの鍋に、鶏もも肉以外の材料、調味料を入れ火にかける
- 2
ひと煮立ちしたら、鶏肉を皮を下にして入れ、落し蓋をして中火で煮る
- 3
途中、ひっくり返し煮る
厚みのある箇所に竹串を刺して透明の肉汁が出たら火を止める - 4
食べやすい大きさに切り皿に盛って、完成！
コツ・ポイント
途中水分がなくなったら、水を足してくださ～い
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484515
