作り方
- 1
パンをトーストする。
- 2
白菜を１ミリ幅に切る。白葱も縦に細く切る。春菊と糸こんは３㎝位に切る舞茸は細かくほぐす。
- 3
皿に２と砂糖、みりん、酒、しょうゆを各小さじ２ぶんの１ずつを混ぜ上に肉を乗せラップをして１分加熱する。
-
- 4
肉が出来てるか確かめ味を確認して薄いようなら付け足して混ぜて後４０秒位加熱する
- 5
パンを半分に切ってそれぞれ切込みを入れ４を入れる
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