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週末おかず 残り野菜のいためもの
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週末おかず 残り野菜のいためもの-レシピのメイン写真

週末おかず 残り野菜のいためもの

4人のママたん♥️
4人のママたん♥️ @cook_40095803

週末の冷蔵庫整理(^-^)残り野菜と豚肉で簡単炒め物
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もないとおもって余り物野菜で。人参や千切りにしたジャガイモでも美味しく出来ると思います。

週末の冷蔵庫整理(^-^)残り野菜と豚肉で簡単炒め物
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冷蔵庫に何もないとおもって余り物野菜で。人参や千切りにしたジャガイモでも美味しく出来ると思います。

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4人のママたん♥️
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週末の冷蔵庫整理(^-^)残り野菜と豚肉で簡単炒め物
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冷蔵庫に何もないとおもって余り物野菜で。人参や千切りにしたジャガイモでも美味しく出来ると思います。

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材料

二人
  • 豚バラ 200g
  • 残り葉物(画像はスイスチャード) あるだけ
  • エリンギ 一本
  • ピーマン 3個
  • キャベツ 少し
  • 中華味 大さじ1〜
  • 焼肉のタレ ひと回し位
  • レモン汁 大さじ1
  • にんにくチューブ 適量
  • ゴマ油 少々
  • 片栗粉 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し片栗粉を薄くまぶした豚肉をいれ、にんにくもいれる。

  2. 2

    野菜を固いものから順に入れて炒める。中華味、焼肉のタレをまわしかけ、レモン汁をふる。できあがりー。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすことで、柔らかく、かつ味が絡みやすくなります。

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4人のママたん♥️
4人のママたん♥️ @cook_40095803
2016/12/02 03:43に公開
おおちゃくな私の頑張らないけど頑張ってる様に見えるレシピ(笑)美容やダイエットにもいいレシピを考えていきます!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 エリンギ キャベツ ピーマン スイスチャード

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