じゃがいもとソーセージの豆乳パスタ
りんりこりーにゃん @cook_40090646
豆乳でヘルシーまろやかな優しい味のパスタです(^o^)じゃがいもとも良く合います(^-^)
このレシピの生い立ち
豆乳を使ったヘルシーなパスタが食べたくて( ´∀｀)
じゃがいもとソーセージの豆乳パスタ
豆乳でヘルシーまろやかな優しい味のパスタです(^o^)じゃがいもとも良く合います(^-^)
このレシピの生い立ち
豆乳を使ったヘルシーなパスタが食べたくて( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
- 2
じゃがいもは洗って皮をむき千切りにする。
- 3
ソーセージは輪切りにする。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもとソーセージを炒める。
- 5
じゃがいもが透き通ってきたら豆乳を入れ、塩・胡椒を加えて煮詰める。
- 6
彩りに小さく切ったブロッコリーを入れる。
- 7
茹で上がったパスタの水を切って豆乳ソースに入れて軽く煮詰める。
- 8
お好みでブラックペッパーを振りかけて完成(^o^)
コツ・ポイント
特にないです(^-^)他のお野菜を入れても美味しいと思います(^-^)ブラックペッパーを最後振りかけるとアクセントが効いてさっぱりします！
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