甘夏ジャム
鍋でグツグツ!!
あら簡単っ♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
祖母から甘夏をもらったのでジャムにしちゃおーと鍋にいれました。
作り方
- 1
甘夏の実を鍋に入れていきます。薄皮も種も取り除いて下さい。
- 2
甘夏の実と砂糖を鍋に入れて弱火でグツグツします。
- 3
時々あくを捨てながらコトコト♪
水分が少なくなったら出来上がり!!
コツ・ポイント
ありません。笑
実を取り出す作業が面倒くさいですが…
保存用ならジャム瓶を沸騰したお湯で消毒してから、作ったジャムを入れてくださいね。
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