食べる！かぼちゃの味噌汁

Name: 食べる！かぼちゃの味噌汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; たまねぎ 1/4個; だし汁 2～3カップ; 味噌 適量

こり～ @cook_40037938

具だくさんで、飲むというより「食べる」といったほうが正しいお味噌汁(笑)
かぼちゃの甘味が味噌の塩けとベストコンビ！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを入れすぎた～と思ったら美味しかった！！

食べる！かぼちゃの味噌汁

こり～ @cook_40037938

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材料

2人分

かぼちゃ 1/8個
たまねぎ 1/4個
だし汁 2～3カップ
味噌適量

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作り方

1

かぼちゃは電子レンジで加熱して柔らかくした後一口大に、たまねぎは幅約1cmに切る。
2

鍋に切った野菜とだし汁を入れ煮立たせ、その後味噌を入れたらできあがり☆
3
4

コツ・ポイント

かぼちゃをあまり薄く切ったり火を通しすぎるとスープのようになってしまうので、気持ち固めが歯ごたえもあって美味しいです。

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つくれぽ

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こり～ @cook_40037938

2009/04/02 14:37に公開

お料理まだ②初心者です☆ 忙しくてなかなかじっくり料理を作ることができませんが、料理は大好き。写真を撮ることも、もちろん食べることも大好き（笑）ひとりだと、適当な料理ばっかりになってしまいますが、やっぱり写真に撮ってみんなに公表できるような料理は素敵☆これからももっといろんな料理に挑戦してみたいと思います！ ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿つくれぽ800到達～マイペースですがこれからも作っていきます☆

このレシピのキーワード

みそ汁かぼちゃ味噌玉ねぎ

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