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小松菜とさつま揚げのさっと煮
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小松菜とさつま揚げのさっと煮-レシピのメイン写真

小松菜とさつま揚げのさっと煮

やっこ♡
やっこ♡ @cook_40143562

さっと煮るだけで、とってもおいしく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
子どもが葉物野菜が好きなので、さつま揚げと一緒に煮てみました。

さっと煮るだけで、とってもおいしく仕上がります♡
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子どもが葉物野菜が好きなので、さつま揚げと一緒に煮てみました。

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小松菜とさつま揚げのさっと煮

やっこ♡
やっこ♡ @cook_40143562

さっと煮るだけで、とってもおいしく仕上がります♡
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子どもが葉物野菜が好きなので、さつま揚げと一緒に煮てみました。

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材料

2人分
  • 小松菜 1わ
  • さつま揚げ 2枚
  • ○だし汁 1カップ
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は長さ4cmのざく切りにする。
    さつま揚げは一枚を4等分に切る。

  2. 2

    鍋に○の調味料を入れて中火にかけ、煮立ったら、さつま揚げを加えて1〜2分煮る。

  3. 3

    小松菜を加えて混ぜて、全体がしんなりとしたら、火を止める。

コツ・ポイント

時間のない時などには、さっと作れるので、とっても便利な一品です☆

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やっこ♡
やっこ♡ @cook_40143562
2010/10/06 09:21に公開
新しい料理を作る時がとっても楽しいです!
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 さつま揚げ 酒

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