美味しいソース
まねっこB @cook_40149282
肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので
美味しいソース
肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので
作り方
- 1
鍋にバルサミコ酢をいれ、中火で煮詰める。煮詰めて量が減ってきたらメープルシロップをいれる。
-
- 2
トロっとしてきたらできあがり。
コツ・ポイント
バルサミコ酢を焦がさないようにまぜながら煮詰める
トロっとさせて、レストランのソースみたいにかけてね。
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醤油とバルサミコ酢を合わせて煮込むと時間をかけたようなソースができるので便利。お肉、お魚どちらにも合うソースです。
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☆美味しい♪♪マヨソース(＾ω＾)☆ ☆美味しい♪♪マヨソース(＾ω＾)☆
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