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美味しいソース-レシピのメイン写真

美味しいソース

まねっこB
まねっこB @cook_40149282

肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので

肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
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バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので

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まねっこB @cook_40149282

肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
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バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので

肉、魚料理に合うソース
今日はパプリカの肉詰めにかけました。
魚のムニエルにも合いますよ。
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バルサミコ酢にいつもは砂糖ですが、メープルシロップが多量にあったので

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材料

4人分?
  1. バルサミコ酢 150cc くらい
  2. メープルシロップ 大さじ3分の1くらい 味見をしながら好みの量で
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作り方

  1. 1

    鍋にバルサミコ酢をいれ、中火で煮詰める。煮詰めて量が減ってきたらメープルシロップをいれる。

    • 美味しいソース作り方1写真
  2. 2

    トロっとしてきたらできあがり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢を焦がさないようにまぜながら煮詰める

トロっとさせて、レストランのソースみたいにかけてね。

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まねっこB
まねっこB @cook_40149282
2013/05/28 09:53に公開

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