簡単☆ふんわりココアパウンド♪

簡単☆ふんわりココアパウンド♪-レシピのメイン写真

簡単☆ふんわりココアパウンド♪

手作りママ子 @cook_40137445

ワンボールで混ぜて焼くだけ☆ココア多めだからチョコケーキみたい‼朝の忙しい時間でもパパッと簡単( ´ ▽ ` )ﾉ☆
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキ食べたいけど、妊娠中でカロリーが高いの食べれないので、卵も油も控え目な、ココアケーキ作ってみました！

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材料

21cmパウンド型1個分

ココア 20g
薄力粉 100g
卵 L1個
牛乳 60ｃc(豆乳の場合70ｃｃ)
オリーブオイル 10g
砂糖 20～50g(お好みで調節してみて)
ベーキングパウダー 5g

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作り方

1
ボウルに卵、砂糖、オイル、牛乳を入れて泡立て器で軽く混ぜ、ココアと薄力粉とベーキングパウダーを加えヘラでさらに混ぜる。
2
材料が全てよく混ざったら、オーブンシートを敷いた型に生地を流し込む。
3
あとは180度で25分～30分焼くだけ！竹串刺して生地がついてこなければ完成☆

コツ・ポイント

粉類は特に振るう必要ありません。砂糖はかなり甘さ控え目にしてあるので、お好みで量を増してください！生地を混ぜ合わせて固い場合は牛乳を足して調節してください！

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手作りママ子 @cook_40137445

2012/03/02 22:52に公開

長野県在住。「ママ子のご飯は世界一‼」食べるの大好きな息子と娘のそんな言葉を胸に、毎日ご飯作ってます♡好きなことは、とにかく「作る」こと！手芸もお菓子も料理でも、とにかく作って見たくなる( ｀・∀・´)ﾉ

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このレシピのキーワード

パウンドケーキココア牛乳薄力粉卵

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