材料の組み合わせは自由♪切り昆布の煮物

Name: 材料の組み合わせは自由♪切り昆布の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布 100グラム; 油揚げ 1枚; 竹輪 2本; 人参 1／4本; ごま油 適量; ◯水 1カップ; ◯和風だし顆粒 小さじ1; ◯砂糖・酒・醤油 各大さじ1

yummysunny @yoko_an

yumsun家の簡単お総菜。
切り昆布が美味しい簡単煮物。
今回は竹輪と揚げと人参を加えて。
【冷凍保存】もお勧め。

このレシピの生い立ち
切り昆布が安かったから。

yumsun家の簡単お総菜。
切り昆布が美味しい簡単煮物。
今回は竹輪と揚げと人参を加えて。
【冷凍保存】もお勧め。

このレシピの生い立ち
切り昆布が安かったから。

材料の組み合わせは自由♪切り昆布の煮物

yummysunny @yoko_an

yumsun家の簡単お総菜。
切り昆布が美味しい簡単煮物。
今回は竹輪と揚げと人参を加えて。
【冷凍保存】もお勧め。

このレシピの生い立ち
切り昆布が安かったから。

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切り昆布が美味しい簡単煮物。
今回は竹輪と揚げと人参を加えて。
【冷凍保存】もお勧め。

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切り昆布が安かったから。

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材料

切り昆布 100グラム
油揚げ 1枚
竹輪 2本
人参 1／4本
ごま油適量
◯水 1カップ
◯和風だし顆粒小さじ1
◯砂糖・酒・醤油各大さじ1

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作り方

1

揚げは縦2等分に切って、細切り。
ちくわは縦2等分に切って斜め切り。
人参も細切り。
切り昆布は適当に3等分。
2
鍋にごま油を熱し、すべての材料を軽く炒める。
◯を加えて中火で汁気が少なくなるまで煮る。７分くらい。
出来上がり。
3
【冷凍保存】しておくのもおすすめです。
困った時の副菜になります。

コツ・ポイント

干し椎茸も入れたかったけどなかった。
竹輪のかわりにさつま揚げでも美味しい。
【冷凍保存】にもおすすめ。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2012/03/02 22:45に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

煮物にんじん酒ちくわ油揚げ

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