作り方
- 1
豆腐を混ぜてグチャグチャにする
- 2
1に卵を入れ、さらに混ぜる。
- 3
2にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
粉っぽければ、様子を見ながら牛乳を足す。 - 4
ホットケーキと同じように焼く。
コツ・ポイント
生地がボテッとしているので、普通のホットケーキのように泡がプツプツ出てきてひっくり返すのでは、焦げてしまいます。
弱火〜中火でゆっくり焼いてください。
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