沸騰したお湯に、塩を入れる。
ニラをサッと、１分弱茹でる。

茹でたニラを、食べやすい長さに切る。
絞って、お湯を切る。

ボールにニラをほぐし入れ、◯印の調味料を入れる、混ぜる。
味見をして、足りない調味料をたす。

お皿に盛り付け、☆をふりかけて出来上がり！