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シャキシャキ肉巻き
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シャキシャキ肉巻き-レシピのメイン写真

シャキシャキ肉巻き

困ったトマト
困ったトマト @cook_40170591

シャキッと豚巻き
このレシピの生い立ち
アスパラの特売に間に合わず、水菜が安かったので代用しました。

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困ったトマト
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材料

2人分
  • 豚ロース 6枚
  • 人参 1/2本
  • ベビーチーズ 四角いの2個
  • 水菜 お好みで
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロースを広げ、人参、チーズ、水菜をまきます

  2. 2

    フライパンで少し焦げ目がつく位返しながら焼きます。
    そこに合わせておいた調味料を加えて照りがついてくれば出来上がり!

コツ・ポイント

水菜はタッブリいれた方がシャキッとしますよ

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困ったトマト
困ったトマト @cook_40170591
2013/05/25 09:07に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 水菜 にんじん 豚ロース

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