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鮹とアボカドにんにく酢醤油和え
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鮹とアボカドにんにく酢醤油和え-レシピのメイン写真

鮹とアボカドにんにく酢醤油和え

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2018.07.03話題入り！！】半夏生、タコの八本の足のように稲が八方に根を張るようにという豊作祈願をこめて頂きます
このレシピの生い立ち
７月２日鮹の日。８月８日も鮹の日です。関西では、半夏生には、鮹を食べる習慣があります。

【2018.07.03話題入り！！】半夏生、タコの八本の足のように稲が八方に根を張るようにという豊作祈願をこめて頂きます
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鮹とアボカドにんにく酢醤油和え

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

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材料

  • 鮹 ２本
  • トマト １個
  • アボカド １個
  • 胡瓜 １本
  • 調味料
  • 酢 大１
  • にんにく醤油 大１
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作り方

  1. 1

    にんにく醤油は、瓶ににんにくと醤油を漬け込んで４日ほどおいたもの。

  2. 2

    材料を切りそろえて、調味料で和えるだけです。

コツ・ポイント

アボカドは色が変わるので、レモンをかけておきます。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
2015/07/03 05:00に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

トマト アボカド キュウリ たこ

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