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てきと~な♡味噌かつソース
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てきと~な♡味噌かつソース-レシピのメイン写真

てきと~な♡味噌かつソース

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

話題入り❀感謝❀
フツーの豚かつソースに飽きたらコレッ!
たまには違った豚かつを食べてみましょ♡

このレシピの生い立ち
味噌カツが食べたくて、適当に・・・(^^ゞ

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フツーの豚かつソースに飽きたらコレッ!
たまには違った豚かつを食べてみましょ♡

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てきと~な♡味噌かつソース

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

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フツーの豚かつソースに飽きたらコレッ!
たまには違った豚かつを食べてみましょ♡

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味噌カツが食べたくて、適当に・・・(^^ゞ

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フツーの豚かつソースに飽きたらコレッ!
たまには違った豚かつを食べてみましょ♡

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材料

3人分くらい
  • 味噌 50g
  • 砂糖 大さじ3杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 酢 大さじ1杯
  • 酒 大さじ1杯
  • すりごま 大さじ3杯くらい(お好みで)
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作り方

  1. 1

    すりごま以外の調味料を耐熱容器に入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    レンジで1分。

  3. 3

    すりごまを入れて混ぜたら、レンジで30秒。

  4. 4

    よく混ぜたら出来上がり♡

  5. 5

    残ったら、こんな感じで冷凍庫へ。
    濃い茶色の方は豚かつソース(レシピID:18495434)です。

    • てきと~な♡味噌かつソース作り方5写真
  6. 6

    お弁当に入れると、こんな感じ(一番右)
    ピックのおかずあれば、ピックでプチッと穴開けてかけるだけ。無い時お箸で ^^;

    • てきと~な♡味噌かつソース作り方6写真

コツ・ポイント

ホントは八兆味噌を使うらしい(?)ですが、ウチでは合わせ味噌を使ってます。
余ったらラップに包んで小分けして冷凍庫へ。カチコチには凍らないので、そのままお弁当に♡

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2012/02/28 04:22に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

味噌カツ 酒 味噌

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