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空豆ずんだのマイク
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空豆ずんだのマイク-レシピのメイン写真

空豆ずんだのマイク

yamattada
yamattada @cook_40055466

空豆をペーストにして形を作るだけです。
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当に、空豆でマイクを作ってみました。

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運動会のお弁当に、空豆でマイクを作ってみました。

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yamattada
yamattada @cook_40055466

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材料

一個分
  • 塩茹で空豆ペースト 150㌘
  • ボイルウズラ卵 1個
  • インゲン 1本
  • 空豆(手足用) 2個
  • ブルーハワイシロップ 少々
  • ゼラチン液 15㏄
  • 海苔 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    空豆、インゲンは塩茹でします。空豆150㌘分はペーストにします。砂糖、塩を少々、加えます。

  2. 2

    芯にウズラ卵を入れ、ペーストにした空豆をつけ形を作ります。

  3. 3

    インゲンを縦四ッ割に、長さを調節して手足にします。

  4. 4

    形を残した空豆を半分に割り、手のひら、足を作ります。

  5. 5

    ゼラチン液(水150㌘にゼラチン5㌘)15㏄にブルーハワイシロップを加え、ゼリーを作ります。

  6. 6

    目玉(ウズラ卵)の部分に切り抜いたぜりー、海苔を貼り付けます。

  7. 7

    各パーツを整えて、完成です。

コツ・ポイント

空豆ペーストの硬さによって、形の作りやすさが、変わりますので、調節して下さい。

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yamattada
yamattada @cook_40055466
2013/05/25 10:35に公開
どうぞ、よろしくねっ!!
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このレシピのキーワード

海苔 いんげん そらまめ ゼラチン うずらの卵

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