肉味噌うどん

サチうさ
サチうさ @cook_40075536

簡単です♪
最初はさっぱり、後は肉味噌を絡めて一味違う味を楽しんでください(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていた肉味噌うどんです☆

肉味噌うどん

簡単です♪
最初はさっぱり、後は肉味噌を絡めて一味違う味を楽しんでください(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていた肉味噌うどんです☆

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材料

2人分
  1. 鶏挽肉 100~150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. おろしにんにく(チューブ入り) 2cm分位
  4. ☆味噌 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. うどん 2人前
  9. だし汁 2人前
  10. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、にんにくと挽肉、玉ねぎのみじん切りをいれ、炒める。

  2. 2

    挽肉に火が通ったら☆印をすべて入れる。

  3. 3

    うどんに肉味噌とねぎをのっけて出来あがり♪

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