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ホットケーキミックスで、チョコスコーン
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ホットケーキミックスで、チョコスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで、チョコスコーン

taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832

焼きたてのスコーンを割ると、中から板チョコが顔を出します。ホットケーキミックスで簡単にできるチョコレートスコーンです。
このレシピの生い立ち
できたてスコーンの美味しさは格別です!
その中に、あつあつのチョコレートが入っていればなおのこと。
チョコレートスコーンの出来立てを、思う存分食べたい、という娘たちのリクエストに応えたレシピです。

焼きたてのスコーンを割ると、中から板チョコが顔を出します。ホットケーキミックスで簡単にできるチョコレートスコーンです。
このレシピの生い立ち
できたてスコーンの美味しさは格別です!
その中に、あつあつのチョコレートが入っていればなおのこと。
チョコレートスコーンの出来立てを、思う存分食べたい、という娘たちのリクエストに応えたレシピです。

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ホットケーキミックスで、チョコスコーン

taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832

焼きたてのスコーンを割ると、中から板チョコが顔を出します。ホットケーキミックスで簡単にできるチョコレートスコーンです。
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その中に、あつあつのチョコレートが入っていればなおのこと。
チョコレートスコーンの出来立てを、思う存分食べたい、という娘たちのリクエストに応えたレシピです。

焼きたてのスコーンを割ると、中から板チョコが顔を出します。ホットケーキミックスで簡単にできるチョコレートスコーンです。
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材料

  • ホットケーキミックス 300g
  • ケーキ用マーガリン 30g
  • 牛乳 150cc
  • 板チョコ 1枚半
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作り方

  1. 1

    板チョコは割っておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、柔らかくしたマーガリン、牛乳を入れて、よくこねる。

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら、ピンポン玉大の生地を手にとり、手の上で伸ばして、割った板チョコをのせて、包む。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に3を並べ、180度に温めたオーブンで10分~15分程度焼く。

    • ホットケーキミックスで、チョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    こんがりと焼けたら、できあがり!

    • ホットケーキミックスで、チョコスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

私は生地は手でこねるのが好きですが、ヘラなどで切るように混ぜていってもいいと思います。
フォカッチャ生地とは異なり、粉っぽさがなくなっても、かなりベタつく生地です。
中に入れるチョコは、割った板チョコを2山分、重ねて入れるといいです。

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taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832
2015/07/02 14:23に公開
仕事に音楽活動、そして食事の準備を、楽しみながらしています。順に独立していく子どもたちが、ハハの味を食べたい時、クックパッドを見てつくるそうです。料理は好きですが、手早く(作り手の負担を少なく、市販のものを上手く使って)、でも見た目に楽しく、そしておいしくできるか、を1人で追求しています。マイキッチンの名前の由来は、10年程活動しているメタルバンドの名前です(^ ^)。
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このレシピのキーワード

チョコスコーン 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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