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超簡単!しらす入り即席ニラ玉
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超簡単!しらす入り即席ニラ玉-レシピのメイン写真

超簡単!しらす入り即席ニラ玉

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

即席ニラ玉にしらすを混ぜてみました!
お手軽な副菜としてどうぞ♪
*2013/3/11 話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
残っていたしらすを何かに活かせないかと考えました。

即席ニラ玉にしらすを混ぜてみました!
お手軽な副菜としてどうぞ♪
*2013/3/11 話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
残っていたしらすを何かに活かせないかと考えました。

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超簡単!しらす入り即席ニラ玉

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

即席ニラ玉にしらすを混ぜてみました!
お手軽な副菜としてどうぞ♪
*2013/3/11 話題入り感謝!
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残っていたしらすを何かに活かせないかと考えました。

即席ニラ玉にしらすを混ぜてみました!
お手軽な副菜としてどうぞ♪
*2013/3/11 話題入り感謝!
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材料

2人前
  • ニラ 1束
  • 卵 1個
  • しらす 大さじ2杯
  • 粉末カツオだし 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅に切り、固めの茎の部分としらすを中火でさっと炒める。

  2. 2

    続いて残りのニラを入れ、軽く炒めフライパンの端に寄せる。

  3. 3

    フライパンの空いた部分に溶き卵を入れ、フライパンを傾け半熟まで炒める。

  4. 4

    卵を砕きながらニラ&しらすと和え、カツオだしで味付けし完成!

  5. 5

    ※ 2013/3/11に話題入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ニラはすぐにしなるので、炒め過ぎにご注意を。

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みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250
2012/02/25 13:42に公開
栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。作りたいものを好き勝手に作っておりますので、お返しレポ、イイね、フォロー等はお構いなく。時々つくれぽに料理過程覚え書き用のメモや写真が入りますがご容赦下さいまし。気まぐれアップですみません。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ しらす 卵

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