時短!いかとにらのサッパリ炒め♪
シンプルな味付けでさっぱりヘルシーな炒め物です!
このレシピの生い立ち
実家のニラ炒めをさっぱり味にアレンジしました♪
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実家のニラ炒めをさっぱり味にアレンジしました♪
いかは内臓をとって食べやすい大きさに切り、*の調味料で下味をつけておく。
ニラは洗って4㎝くらいに切る。
フライパンにオリーブオイルを熱して下味の調味料ごといかを投入、炒める。
いかの色が変わったら塩コショウをふり、にらを入れて手早く炒めて完成です!
*いかが固くならないように、サッと手早く炒めてください♪
*炒め物にレモン?!って意外ですが、さっぱり爽やかな味付けが簡単にできますよ(^^)
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