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鮭じゃがボールのチーズ鍋
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鮭じゃがボールのチーズ鍋-レシピのメイン写真

鮭じゃがボールのチーズ鍋

pick^●^
pick^●^ @cook_40038859

白味噌仕立てのチーズスープに鮭とじゃが芋がとっても合ってほっこり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
チーズ鍋スープに鮭やじゃがいも、かぼちゃが合うと思い作ってみました。

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白味噌仕立てのチーズスープに鮭とじゃが芋がとっても合ってほっこり美味しくいただけます。
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チーズ鍋スープに鮭やじゃがいも、かぼちゃが合うと思い作ってみました。

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材料

4人分
  • チーズ鍋スープ 1袋
  • 生鮭 2切れ
  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 白菜 1/4個
  • ブロッコリー 1/3房
  • かぼちゃ 1/8個
  • ちくわ 2本
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作り方

  1. 1

    チーズ鍋スープに野菜を入れて弱火で煮ておきます。

  2. 2

    マッシュポテトを作る。生鮭の身を小さめに切っておき、荒熱が取れたマッシュポテトに入れて混ぜる。少し牛乳を足すと混ぜやすい

  3. 3

    2に片栗粉を入れてボール状に丸め鍋に入れていく。

  4. 4

    蓋をしてグツグツしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃが芋が溶け出して最後のリゾットがとっても美味しくなります。

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pick^●^
pick^●^ @cook_40038859
2010/10/13 14:24に公開
子育て中のママです。身体に良くて、美味しいお料理、お菓子作りがんばってます!
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このレシピのキーワード

鍋 鮭 白菜 片栗粉 かぼちゃ じゃがいも ブロッコリー ちくわ チーズ

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