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★青のり巻き焼きそば☆
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★青のり巻き焼きそば☆-レシピのメイン写真

★青のり巻き焼きそば☆

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

青のりが口の中に広がって、焼きそばとマッチ。とっても食べやすいです!
このレシピの生い立ち
「日清 フラワーチャック付(薄力小麦粉)」を使った
コナモン手巻きレシピコンテストのクックモニターに当選して、考えたレシピです。

青のりが口の中に広がって、焼きそばとマッチ。とっても食べやすいです!
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★青のり巻き焼きそば☆

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

青のりが口の中に広がって、焼きそばとマッチ。とっても食べやすいです!
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材料

4~5個分
  • ○薄力粉(日清フラワー) 100g
  • ○水 150㏄
  • ○卵 1個
  • ○塩 小さじ2/3
  • ○青のり 大さじ1
  • 焼きそば 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに、○を全て入れ、泡だて器で混ぜる。

    • ★青のり巻き焼きそば☆作り方1写真
  2. 2

    ホットプレートを170℃くらいに温め、お玉1杯くらいを広げて、焼く。

    • ★青のり巻き焼きそば☆作り方2写真
  3. 3

    ふちが焼けてきて、表が乾き、裏面に焦げ目がついてきたらひっくり返す。

    • ★青のり巻き焼きそば☆作り方3写真
  4. 4

    焼けたら、残りも全部焼いて、お皿に取っておく。

    • ★青のり巻き焼きそば☆作り方4写真
  5. 5

    ホットプレートでそのまま、お好みの焼きそばを作る。

  6. 6

    焼きそばができたら、生地の上に、焼きそば、マヨネーズをのせて、巻いて、完成。

    • ★青のり巻き焼きそば☆作り方6写真

コツ・ポイント

生地の中に、青のりを入れるのがポイントですが、好みで青のりの量を調節してみて下さい。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
2012/03/04 10:16に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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このレシピのキーワード

焼きそば 薄力粉 卵

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