巻き巻きいちごクレープ
marriott @cook_40056257
みんなでクルクル巻き巻き。
楽しく美味しくコナモン・パーティー＾＾
このレシピの生い立ち
日清フラワー薄力粉を使ったコナモンを作りたかったので。
巻き巻きいちごクレープ
みんなでクルクル巻き巻き。
楽しく美味しくコナモン・パーティー＾＾
このレシピの生い立ち
日清フラワー薄力粉を使ったコナモンを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで１分温めて溶かし、卵は溶き卵にして
◎の材料を混ぜ合わす。 - 2
日清フラワー薄力粉をふるい、そこに１を少しずつ入れ、泡立て器で静かに丁寧に混ぜ合わせる。
- 3
滑らかになったらラップをして1時間ねかす。
- 4
フライパンにサラダ油を引き、３をお玉１杯弱フライパンに入れ、中心から円を描くように薄く伸ばし、弱火で両面を焼く。
-
- 5
焼き上がったら半分に切り、中心から弧を描くように巻いていく。
-
- 6
巻いて開いた方にホイップクリームを絞りいれ、お皿に盛る。
- 7
盛ったクレープにいちごソースを掛ける。
いちごソースの替わりにジャムやお好みのフルーツで楽しんで。 - 8
仕上げに紛糖を少々ふるって出来上がり。
コツ・ポイント
＊最初フライパンにサラダ油を引いたら次から引かなくても大丈夫です。
＊片面焼けたら、周りをキレイにフライパンから外してから裏返すときれいに返せます。
＊弱火で気長に焼いてください。
つくれぽ
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