だし巻き卵風！和風フレンチトースト
iku7777 @cook_40170777
甘さたっぷりのフレンチトーストもいいですが、たまには違った和風のものを。だし巻き卵風のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小学生の息子が発案。かなり気に入ってます。写真も息子が作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
だし巻き卵風！和風フレンチトースト
甘さたっぷりのフレンチトーストもいいですが、たまには違った和風のものを。だし巻き卵風のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小学生の息子が発案。かなり気に入ってます。写真も息子が作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
卵を割ります。
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- 2
白だしを適量入れます。入れすぎると、しょっぱくなるので注意です。
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- 3
レモン汁をほんのちょっぴり、入れます。砂糖も隠し味にいれても良いかも(^^)
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- 4
牛乳を適量、入れます。
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- 5
よく混ぜます。
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- 6
食パンを適度に切り、卵に着けます。しっかりと中まで浸透するように付けるのが、だし卵みたいになるので、オススメです。
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- 7
良く温めたフライパンに、オリーブオイルを適量入れ、両面をさっと焼きます。
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- 8
軽く表面がきつね色になる感じで。
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- 9
完成です。
だし巻き卵のような、フレンチトース。
朝ごはんにもおやつにもオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ -
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パン屋さんにいくと、パンのミミ、安く売ってますよね。これを甘く食べる以外、食べ方ないかと考え、だし汁で作ってみました。
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