簡単大根ささみサラダ

簡単大根ささみサラダ-レシピのメイン写真

簡単大根ささみサラダ

煌花ﾏﾏ @cook_40090931

わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます♪
ささみなのでとてもヘルシー(´∀｀)
このレシピの生い立ち
大根が使いきれずに余ってしまったので大根消費に☆このサラダを作ると一番最初になくなります(笑)ちなみに最近は美味し過ぎて大根１本使いきってます^^

わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます♪
ささみなのでとてもヘルシー(´∀｀)
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大根が使いきれずに余ってしまったので大根消費に☆このサラダを作ると一番最初になくなります(笑)ちなみに最近は美味し過ぎて大根１本使いきってます^^

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煌花ﾏﾏ @cook_40090931

わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます♪
ささみなのでとてもヘルシー(´∀｀)
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大根が使いきれずに余ってしまったので大根消費に☆このサラダを作ると一番最初になくなります(笑)ちなみに最近は美味し過ぎて大根１本使いきってます^^

わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます♪
ささみなのでとてもヘルシー(´∀｀)
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大根が使いきれずに余ってしまったので大根消費に☆このサラダを作ると一番最初になくなります(笑)ちなみに最近は美味し過ぎて大根１本使いきってます^^

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材料

2〜3人分

大根 1/2本
ささみ 3､4本
大葉(なくても可) 5枚
マヨネーズ適量
わさび好きなだけ
塩コショウ適量
酒(ささみの加熱用) 少々

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作り方

1

ささみは筋を取り、耐熱皿に並べ酒を振りかけラップをしてレンジで加熱する。
2

その間に大根と大葉を千切りにする。大根は少し太い方が食べごたえがあって美味しいです^^
3

【1】のささみを細かくさいて【2】と一緒にボールに入れる。
4

【3】にマヨネーズとわさびを入れよく混ぜたら塩コショウで味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

写真は大葉入ってません(^^;大葉は入れると風味がとても良くなります。
辛いの好きな人はわさびたっぷりで♪
わさび抜きでももちろん美味しいです(*´∇｀)b

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煌花ﾏﾏ

煌花ﾏﾏ @cook_40090931

2012/02/29 13:22に公開

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