お弁当に!キムチヂミ☆

まみむめーい
まみむめーい @cook_40166851

彩りgoo!!お弁当のちょっとした隙間にちょうどいいおかずです♪冷凍OK!
このレシピの生い立ち
キムチをお弁当に入れれるようにアレンジしました!!

お弁当に!キムチヂミ☆

彩りgoo!!お弁当のちょっとした隙間にちょうどいいおかずです♪冷凍OK!
このレシピの生い立ち
キムチをお弁当に入れれるようにアレンジしました!!

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材料

卵焼き用フライパン1枚分
  1. 市販のキムチ 70〜100g
  2. ニラ 3〜4束
  3. もやし 10〜20g
  4. 1個
  5. だしの素(顆粒タイプ) 適量
  6. 小麦粉 大さじ2〜3
  7. 片栗粉 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    市販のキムチの具を小さめに切って汁とともにボウルに入れる。

  2. 2

    ニラ、もやしも切りボウルに入れる。

  3. 3

    溶き卵とだしの素、小麦粉、片栗粉を入れてよくまぜる。水気が多い場合は小麦粉を足して調整する。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し材料を入れて両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ニラ、もやしは大きめに切って入れた方がしゃきしゃき感が残って美味しいです♪片栗粉を混ぜた方が気持ち、モチっとする気がしますが入れなくてもOKです!!

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