ミニサイズ♪アメリカンドック

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子供に大人気の皮なしウィンナーとホットケーキミックスで作るミニアメリカンドック!
揚げたてを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きな皮なしウィンナーをホットケーキミックスで簡単アメリカンドックにしてみました♪

ミニサイズ♪アメリカンドック

子供に大人気の皮なしウィンナーとホットケーキミックスで作るミニアメリカンドック!
揚げたてを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きな皮なしウィンナーをホットケーキミックスで簡単アメリカンドックにしてみました♪

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材料

20本
  1. 皮なしウィンナー 20本
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. (Mサイズ) 1個
  4. 牛乳 大さじ7
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーの半分ぐらいまで楊枝をさす。
    フライパンに揚げ油を中火で熱しておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜ合わせる。
    ※もったりとゆっくり生地が落ちるのが目安!

  3. 3

    1のウィンナーを2にたっぷりつけ先端に液を巻きつけるようにする。
    揚げ油の中へ入れる。

  4. 4

    170°~180°でじっくりとキツネ色になるまで転がしながら揚げる。
    ※火が強いと表面が焦げて中が生焼けになります。

  5. 5

    こんな感じにふんわりな食感に仕上がりました♪

  6. 6

    我が家では、液が余ったら四角いプロセスチーズを縦半分にし楊枝をさして同じように揚げます。
    こちらもとろ~りチーズ最高❤

コツ・ポイント

お箸で転がしながら揚げると綺麗に仕上がりますよ。
お好みでマスタードやケチャップをつけてくださいね。

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パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を研究してます!2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ(ビションフリーゼ♂)二代目犬!娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中!どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中!
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