もやしとツナのピリ辛コチュジャン炒め

もやしとツナのピリ辛コチュジャン炒め-レシピのメイン写真

もやしとツナのピリ辛コチュジャン炒め

mugimesi22 @cook_40059722

オカズにもう一品欲しいとき、手軽にさっと作れる簡単レシピです。
ご飯が何杯でもいけます。
このレシピの生い立ち
コチュジャン消費レシピ題3段。

オカズにもう一品欲しいとき、手軽にさっと作れる簡単レシピです。
ご飯が何杯でもいけます。
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コチュジャン消費レシピ題3段。

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もやしとツナのピリ辛コチュジャン炒め

mugimesi22 @cook_40059722

オカズにもう一品欲しいとき、手軽にさっと作れる簡単レシピです。
ご飯が何杯でもいけます。
このレシピの生い立ち
コチュジャン消費レシピ題3段。

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ご飯が何杯でもいけます。
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材料

2人分

もやし一袋
ツナ缶一缶
おろしニンニク少々
調味料
醤油少々
中華スープの素少々
オイスターソース少々
コチュジャン 5～10グラム

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作り方

1
フライパンに油きりしていないツナ缶とニンニクを入れ炒めます。
※ノンオイルのツナ間の場合は油を敷いてください。
2
もやしを入れ、火が通ったらコチュジャン以外の調味料を入れさっと炒めます。
分量は薄く下味をつける程度。
3
火を止めてコチュジャンをいれ、全体に混ぜて完成です

コツ・ポイント

濃い味ですので、調味料の量は全体的に控えめに。
ツナ缶の汁は旨みが詰まっているので捨てないようにしましょう。
＜マイブログ＞http://mugimesi1.blog84.fc2.com/

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mugimesi22 @cook_40059722

2010/10/03 03:26に公開

手作り大好きサラリーマン（男）下手の横好きとも言う。料理創作は化学実験みたいで楽しいです。

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このレシピのキーワード

炒めものツナもやしコチュジャン

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